2.5g Gelatin akwụkwọ
2.5gmpempe akwụkwọ gelatina makwaara dị kampempe akwụkwọ gelatin ọlaọchaN'ozuzu, ike nke mpempe akwụkwọ gelatin ọlaọcha (2.5g) bụokooko osisi 200Ihe e ji mee gelatin sheet bụ otu ihe ahụ dị ka gelatin nkịtị, a na-esikarị na akpụkpọ anụ ehi wepụta ya, mana ọ dị n'ụdị mpempe akwụkwọ. A na-ejikarị ya eme achịcha mousse na jelii.
Nkọwapụta nke gelatin akwụkwọ nri dị ka ndị a:
| Usoro Ule:GB6783-2013 | ||||
| Ihe Anụ Ahụ na Kemịkal | Ihe ndị dị mkpa maka ndepụta | Nsonaazụ nnwale | ||
| 1. Ọdịdị | Ntụ ntụ odo na-acha ọcha | Ọcha odo dị mfe | ||
| 2. Isi (6.67%, 60℃) | Enweghị isi | Na-anọpụ iche | ||
| 3. Mmiri mmiri | % | 11.8% | ||
| 4. Ike jel (6.67%) | ≥200Bloom | 208 | ||
| 5. Viscosity (mpa.s) | / | 3.0 | ||
| 6. Nnyefe
| Ogologo ebili mmiri | 450nm | ≥30% | 76% |
| 620nm | ≥50% | Pasentị iri itoolu na atọ | ||
| 7. Ọdịnaya ntụ | ≤2.0% | 0.4% | ||
| 8. Sọlfọ dayọksịd | ≤30mg/kg | 8 | ||
| 9. Hydrogen Perxide fọdụrụ | ≤10mg/kg | Ihe na-adịghị mma | ||
| 10. Mmiri anaghị agbaze | ≤0.2% | <0.1% | ||
| 11. Chromium | ≤2.0mg/kg | 0.5 | ||
| 12. Arsenic | ≤1.0mg/kg | ＜1.0 | ||
| 13. Plumbum | ≤1.5mg/kg | 0.1 | ||
| 14. Coliforms | ≤3 | Ihe na-adịghị mma/25g | ||
| 15. Ọnụọgụ Bakteria niile | ≤1000CFU/g | ＜10 | ||
| 16. Salmonella | Ihe na-adịghị mma/25g | Ihe na-adịghị mma/25g | ||
Nchekwa:A ga-echekwa ya n'ụlọ nkwakọba ihe dị ọcha ma kpọọ nkụ, na-enweghị ihe ọ bụla na-akpata ahụhụ na oke, zere ikpughe anyanwụ ma mee ka ikuku dị gburugburu ebe obibi.
A ga-enye ụfọdụ ihe nlele efu cpuld tupu ị nye iwu
Dee ozi gị ebe a zitere anyị ya
