Ụlọ

Ọtụtụ uru ahụike nke gelatin azụ na-enye yana nkuchi na-eto eto na ụlọ ọrụ ọgwụ na nri na-akwalite uto nke ahịa gelatin azụ̀ zuru ụwa ọnụ.Agbanyeghị, ụkpụrụ nri siri ike na enweghị mmata gbasara mgbakwunye nri sitere n'anụmanụ na-egbochi uto ahịa.N'aka nke ọzọ, mmụba nke iji ihe ịchọ mma na ọchịchọ maka ngwaahịa pụrụ iche na nke na-arụ ọrụ na-emepe ohere ọhụrụ n'ime afọ ndị na-abịanụ.
Ngalaba ile ọbịa, nke gụnyere ụlọ nri ngwa ngwa na ụlọ nri zuru oke, emechiela akụkụ dị ukwuu nke nkwụsị n'ihi mmachi ndị gọọmentị nyere n'ọtụtụ mba.Nkwụchi ahụ metụtara ire gelatin azụ eji eme ihe na-atọ ụtọ.Na mgbakwunye, mmachi azụmaahịa na mba ụfọdụ emetụtala ngwa ngwa na ọrụ njem.Nke a, n'aka nke ya, na-emetụta ahịa.Emebere ọrụ nrụpụta na mpaghara ngwa dị ka ihe ịchọ mma.Ọ na-ebelata mkpa azụ gelatin.Nkwupụta ahụ na-enye nkọwa zuru ezu nke ahịa Gelatin Azụ zuru ụwa ọnụ site n'ụdị ngwaahịa, ngwa na mpaghara.
N'ihe banyere ụdị ngwaahịa, akụkụ nri nwere oke kachasị na 2020, na-aza ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụzọ atọ n'ụzọ ise nke mkpokọta ahịa, a na-atụkwa anya na ọ ga-edobe ọnọdụ ya n'oge amụma.Agbanyeghị, a na-atụ anya na akụkụ ịdị mma ọgwụ ga-eto na CAGR ruru 6.7% site na 2021 ruo 2030.
Dabere na ntinye akwụkwọ, akụkụ nri na ihe ọ drinksụ drinksụ bụ akụkụ kachasị ukwuu na 2020, na-aza ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụzọ abụọ n'ụzọ ise nke ahịa gelatin azụ ụwa, a na-atụkwa anya na ọ ga-edobe ọkwa ya n'oge amụma.Agbanyeghị, a na-eche na akụkụ mgbakwunye ahụ ga-enweta CAGR kachasị elu nke 8.1% site na 2021 ruo 2030.
Mpaghara, Europe nyere onyinye kachasị ukwuu na 2020, na-aza ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụzọ abụọ n'ụzọ ise nke ngụkọta, a na-atụkwa anya na ọ ga-edobe ọnọdụ ya n'ihe gbasara ego ha nwetara ruo mgbe 2030. Agbanyeghị, a na-atụ anya na mpaghara Eshia-Pacific ga-edebanye aha CAGR kacha ngwa ngwa. 7.9% karịa oge amụma.
Ndị isi egwuregwu na ahịa gelatin azụ zuru ụwa ọnụ nyochara n'ọmụmụ ihe ahụ gụnyere Foodchem International Corporation, Kenney & Ross Limited (K&R), Jellice Gelatin & Collagen, Nitta Gelatin, Lapi Gelatin SPA, Norland ngwaahịa Inc., NA Inc., ST Foods, Nutra .Ngwa nri, Weishardt Holding SA na XỤgwọ nke ụlọ ọrụ Iamen Gelken Gelatin Co., Ltd.