Ịbawanye mmasị ndị ahịa maka nri dị mma ma baa ọgaranya na protein bụ isi ihe na-akpata mmụba ego na ahịa collagen na gelatin.
Ahịa collagen na gelatin zuru ụwa ọnụ ga-eru $4,787.4 nde na 2021 ma a na-atụ anya na ọ ga-eto na CAGR n'oge amụma ahụ. oge ga-abụ 5.3, dịka data ọhụrụ si kwuo. Nyocha % Ndị Isi Ihe Ndị Na-eme Ka Nnyocha Emergen Na-akwalite Ịba ụba ego na itinye ego na ọrụ nyocha na mmepe, mmụba nke mmasị ndị ahịa maka nri bara ụba na protein, na mmụba na usoro ịwa ahụ bụ isi ihe na-akpata uto ego ahịa.
Mmụba nke ọma n'ihe gbasara ahụike ndị ahịa na-eme ka ahịa collagen na gelatin na-eto, ebe ọ bụ na oriri collagen na gelatin na-enye ohere maka akpụkpọ ahụ dị mmiri mmiri, nke bụ isi ihe na-echegbu ndị agadi na-eto eto. Mmụba nke ọma n'ihe gbasara ahụike ndị ahịa na-eme ka ahịa collagen na gelatin na-eto, ebe ọ bụ na oriri collagen na gelatin na-enye ohere maka akpụkpọ ahụ dị mmiri mmiri, nke bụ isi ihe na-echegbu ndị agadi na-eto eto.Ịmụtakwu banyere ahụike ndị ahịa na-akwalite uto nke ahịa collagen na gelatin ka oriri nke collagen na gelatin na-enye ohere maka mmiri akpụkpọ ahụ, nke bụ isi ihe na-echegbu ndị agadi na-eto eto.Ịmụtakwu banyere ahụike ndị ahịa na-akwalite uto nke ahịa collagen na gelatin ka oriri nke collagen na gelatin na-eme ka akpụkpọ ahụ dị mmiri mmiri, nke bụ ihe na-echegbu ndị agadi. Collagen na-akwalitekwa mkpụkọ ọbara, ọgwụgwọ ọnya, na nchedo sistemụ akwara, a na-achọkwa ya nke ukwuu maka ebumnuche ahụike. A na-ejikarị Collagen eme ihe dị ka ihe mgbakwunye nri a na-agbari nke ukwuu nke enwere ike ịgwakọta ya na kọfị ma ọ bụ tii, tinye ya na smoothies, tinye ya na ofe na ofe. Na mgbakwunye, oriri nke gelatin na-abawanye n'ihi na enwere ndị anaghị eri anụ na ndị vegan, yana gelatin na-enweghị gluten, nke na-enyere aka na uto nke ego ahịa.
Na Septemba 27, 2019, e wepụtara ngwaahịa nlekọta akpụkpọ ahụ collagen ọhụrụ mbụ nke ASC kwadoro na Sweden. Inekogruppen webatara ya na mmemme kwa afọ nke LIFE Europe na Sweden n'okpuru akara NORDBO Kollagen, a ga-ere ngwaahịa a na ụlọ ahịa Life, ụlọ ahịa nri ahụike kachasị na Sweden, Norway na Finland. A ga-erekwa ngwaahịa a na ụlọ ahịa nri ahụike Hälsokraft, Bodystore.com, Åhléns Lifestyle Stores na ụlọ ahịa mma Lyko.se. Ihe mgbakwunye ahụ nwere collagen iji kwado akpụkpọ ahụ, ntutu isi na mbọ dị mma. A na-enweta collagen site na pangasius nke ASC kwadoro ma mepụta ya na mmekorita ya na ụlọ ọrụ Danish bụ Engredo ApS. A na-eji akpụkpọ azụ eme collagen, ihe sitere na usoro ahụ.
Ọchịchọ a na-ejighị n'aka n'ọtụtụ ahịa na mba ndị na-emepe emepe na mmụba nke Research & Development (R&D) na-enye aka nke ukwuu n'imepe ohere uto ego maka nnukwu ụlọ ọrụ. Agbanyeghị, a na-atụ anya na nnweta ihe ndị ọzọ dị ndụ na iwu siri ike maka ihe mgbakwunye sitere na anụmanụ ga-ebelata nke a ruo n'ókè ụfọdụ n'oge amụma ahụ.
Akụkụ ezi ga-enwe oke ego kachasị na 2021. Gelatin sitere na akpụkpọ anụ ezi bụ otu n'ime gelatin ndị a na-ejikarị eme ihe n'ahịa n'ụwa niile n'ihi ọnụ ahịa ya. Gelatin anụ ezi nwere nnukwu amino acid, nke bụ otu n'ime ihe ndị bụ isi na-enyere aka na ojiji ya na ihe ụtọ, ihe ọṅụṅụ, anụ na ngwaahịa mmiri ara ehi. Na mgbakwunye, ngwa ngwa nke ezi na ọgwụgwọ dị iche iche dịka ọgwụgwọ akpụkpọ ahụ na ọgwụgwọ ọkpụkpụ, n'ihi ezigbo amino acid ha, na-akwalite mmụba ego na ngalaba a.
A na-atụ anya na ngalaba nri na ihe ọṅụṅụ ga-edekọ ọnụego mmụba ego dị ukwuu n'oge amụma ahụ. A na-atụ anya na ngalaba nri na ihe ọṅụṅụ ga-edekọ ọnụego mmụba ego dị ukwuu n'oge amụma ahụ. A na-atụ anya na ngalaba nri na ihe ọṅụṅụ ga-enwe mmụba dị ukwuu na ego ha ga-enweta n'oge amụma ahụ. A na-atụ anya na ngalaba nri na ihe ọṅụṅụ ga-enwe mmụba dị ukwuu na ego ha ga-enweta n'oge amụma ahụ.Ịba ụba nke ngwaahịa ndị e ji gelatin mee na ihe mgbakwunye nri bara ụba na protein na-akwalite mmụba ego nke akụkụ. Njirimara colloidal nke gelatin na-egbochi kristal nke ice na shuga, nke na-eme ka ọchịchọ maka ngwaahịa mmiri ara ehi na mmepụta nke nri oyi kpọnwụrụ akpọnwụ dịkwuo elu.
A na-atụ anya na akụkụ gelatin ga-akpata nnukwu ego n'oge amụma ahụ. Ngwaahịa gelatin nwere ọtụtụ okooko na viscosities ma ejiri ha mee ihe nke ukwuu n'ụlọ ọrụ nri, nke bụ otu n'ime ihe ndị bụ isi na-akpata uto ego na ngalaba a. Marshmallow nwere ihe dị ka 1.5% gelatin, nke zuru oke iji gbochie shuga ịgbaze, na-eme ka ọ dị nro ma na-ata ata. Mmụba na oriri nke ihe eji esi nri na ihe eji esi nri gelatin na-eme ka ọchịchọ maka gelatin dịkwuo elu n'ihi na ọ na-eme ka ịdịgide, nkwụsi ike na ịdị nro nke ngwaahịa ahụ ka mma. N'ụlọ ọrụ nri, a na-eji gelatin eme ihe nke ukwuu maka ịgbaze na ime ka ihe dị mma iji melite udidi nke nri na idozi nsogbu dị iche iche metụtara mmepụta nri.
A na-atụ anya na mpaghara Eshia-Pacific ga-enweta mmụba dị ukwuu na mmụba ego n'oge amụma ahụ. Mmụba ego gọọmentị, mmụba na ọnụ ọgụgụ ụlọ ọrụ ahụike, iwebata ngwa ngwa teknụzụ dị elu na ọgwụgwọ ọhụrụ so n'ihe ndị bụ isi na-akpata mmụba nke ego ahịa. Ọzọkwa, mmụba nke mmata ndị ahịa gbasara uru nri nke collagen & gelatin na-enye aka na ahịa na-eto eto na Eshia Pacific. Ọzọkwa, mmụba nke mmata ndị ahịa gbasara uru nri nke collagen & gelatin na-enye aka na ahịa na-eto eto na Eshia Pacific.Ọzọkwa, mmụba nke mmata ndị ahịa banyere uru nri nke collagen na gelatin na-eme ka uto nke ahịa na Eshia Pacific dịkwuo elu.Ọzọkwa, mmụba nke mmata ndị ahịa banyere uru nri nke collagen na gelatin na-akwalitekwa uto nke ahịa na Eshia Pasifik. A na-eji collagen eme ihe n'ọtụtụ ụlọ ọrụ nri na mpaghara ahụ maka ọtụtụ uru dị iche iche dịka ịgbatị ndụ nri na ihe ọṅụṅụ na ichekwa udidi na uru nri emechara. Na mgbakwunye, a na-atụ anya na mmụba nke ndị agadi na mba dịka China, Japan na India ga-eme ka ọchịchọ maka mgbakwunye collagen nke na-enyere aka n'ọgwụgwọ osteoarthritis dịkwuo elu.
Oge ozi: Disemba-01-2022
