Nri/Ihe mgbakwunye nri Azụ Akpụkpọ Azụ Gelatin Granule /Ntụ ntụ maka jelii
Ebe anyị nwere ngwa ọrụ dị mma na njikwa mma dị mma n'oge niile nke mmepụta na-enye anyị ohere ikwe nkwa na ndị zụrụ ya ga-enweta afọ ojuju zuru oke maka ihe eji eme nri/ihe mgbakwunye nri. Akpụkpọ anụ azụ Gelatin Granule /Ntụ ntụ maka jelii. Anyị ji obi anyị niile na-eme ike anyị niile iji nye ọrụ kacha mma maka ọtụtụ ndị ahịa na ndị ọchụnta ego.
Ebe anyị nwere akụrụngwa dị mma na njikwa mma dị mma n'oge niile nke mmepụta na-enye anyị ohere ijide n'aka na ndị zụrụ ya ga-enweta afọ ojuju zuru oke.Gelatin azụ, Gelatin MmiriỤlọ ọrụ anyị na-elekwasị anya mgbe niile n'ịzụlite ahịa mba ụwa. Ugbu a, anyị nwere ọtụtụ ndị ahịa na Rọshịa, mba Yuropu, mba Amerịka, mba Middle East na mba Afrịka. Anyị na-agbaso mgbe niile na ịdị mma bụ ntọala ebe ọrụ bụ nkwa izute ndị ahịa niile.
A na-ejikarị collagen eme ihe n'ịma mma na ịchọ mma. Collagen nwere uru dị na ịdị ọcha dị elu, ezigbo mma na mmetụta nlekọta akpụkpọ ahụ. Ọ na-ekpuchi mkpụrụ ndụ kansa, na-egbochi ha itolite ma ọ bụ gbasaa. Collagen dị mma maka ndị ọrịa shuga, ndị nwere akụrụ na ndị ọrịa ndị ọzọ siri ike iji nweta nri ahụike protein dị elu.
Collagen na-emepụta ihe owuwu iji nye ahụ ike na nhazi.
| ihe | Nkọwapụta | Nsonaazụ |
| Ụdị nhazi | Ntụ ntụ ma ọ bụ granulu dị otu, dị nro, enweghị achịcha | Ngafe |
| Agba | Ntụ ntụ ọcha ma ọ bụ odo odo | Ngafe |
| Nwale na isi | Enweghị isi | Ngafe |
| adịghị ọcha | Enweghị ihe na-adịghị ọcha a na-ahụ anya | Ngafe |
| njupụta nke nchịkọta (g/ml) | 0.3-0.5 | 0.32 |
| Protein(%, oke ntụgharị 5.79) | ≥95 | 97 |
| PH (5% ngwọta) | 5.00-7.50 | 6.46 |
| Ntụ (%) | ≤2.00 | 1.15 |
| Mmiri mmiri (%) | ≤7.00 | 6.3 |
| Ibu Molekụla (Da) | 500-2000 | 500-2000 |
| Ígwè dị arọ (mg/kg) | Onye ndu () ≤0.50 | <0.50 |
| Arsenic(Dịka) ≤0.50 | <0.50 | |
| Mercury(Hg) ≤0.50 | <0.50 | |
| Chrome(Cr) ≤2.00 | 0.78 | |
| Kadịmiọm(Cd) ≤0.10 | <0.1 | |
| Mkpokọta ọnụọgụ nje bacteria (CFU/g) | ≤1000 | <100 |
| Coliforms (CFU/g) | ≤10 | <10 |
| Salmonella (CFU/g) | Ihe na-adịghị mma | Achọpụtaghị |
| Staphylococcus aureus (CFU/g) | Ihe na-adịghị mma | Achọpụtaghị |
| Ụbọchị Nri | 100g | NRV% |
| Kalori | 1506KJ | 18% |
| Protein | 90g | 150% |
| Abụba | 0g | 0% |
| Kabọhaịdret | 0g | 0% |
| Sodium | 100mg | 5% |
| Debe n'ebe dị jụụ ma kpọọ nkụ, na okpomọkụ site na 5℃ ruo 35℃ | ||
| Ndụ nchekwa: Afọ 2 site na ụbọchị nrụpụta, na ngwugwu mbụ. | ||
•Igbochi osteoporosis; Meziwanye ahụike nkwonkwo, chebe ma rụzie nkwonkwo;
•Akpụkpọ ahụ siri ike ma mara mma, na-eme ka akpụkpọ ahụ dị nro, dị ire ụtọ, sie ike ma na-agbanwe agbanwe; Uwe agha mara mma na-egbuke egbuke; Ara bara ụba;
•Felata ibu ma nọgide na-enwe ahụ ike; Meziwanye ikike mmadụ. Ebe anyị nwere ihe niile dị mkpa na njikwa mma dị mma n'oge niile nke mmepụta na-enye anyị ohere ikwe nkwa na ndị zụrụ ya ga-enweta afọ ojuju zuru oke maka ihe mejupụtara nri/ihe mgbakwunye nri. Akpụkpọ anụ azụ Gelatin Granule /Ntụ ntụ maka jelii. Anyị ji obi anyị niile na-eme ike anyị niile iji nye ọrụ kacha mma maka ọtụtụ ndị ahịa na ndị ọchụnta ego.
Gelatin azụ, Gelatin MmiriỤlọ ọrụ anyị na-elekwasị anya mgbe niile n'ịzụlite ahịa mba ụwa. Ugbu a, anyị nwere ọtụtụ ndị ahịa na Rọshịa, mba Yuropu, mba Amerịka, mba Middle East na mba Afrịka. Anyị na-agbaso mgbe niile na ịdị mma bụ ntọala ebe ọrụ bụ nkwa izute ndị ahịa niile.



